Chagas, of Trypanosoma cruzi, is een parasitaire ziekte die wordt overgedragen door een insect dat leeft in de muren en daken van lemen en strohuizen, veel voorkomend in plattelandsgebieden en stedelijke sloppenwijken in Latijns-Amerika.
De insecten die de ziekte overbrengen, bekend als ‘triatomines’, komen 's nachts tevoorschijn om zich te voeden. Chagas wordt ook overgedragen via bloedtransfusies, orgaantransplantaties, borstvoeding en aangeboren, van een zwangere moeder op haar baby.
Het is zeer ongebruikelijk om de ziekte op te lopen door het eten of drinken van besmet voedsel of water, maar er zijn gevallen bekend.